北航新闻网12月31日电（通讯员 唐琳惠）为营造学院温馨家文化，12月22日，空间与环境学院“煮饺迎冬至，暖暖空环情”航味巧技专场暨新年慰问活动在沙河西区食堂二层开展。师生60余人团聚一堂，包饺子、做枣花酥，共同感受节日的温暖和喜庆。
学院党委书记唐莉开场致辞，通过冬至是“节”还是“气”的趣味问答互动，介绍了“冬至大如年”的由来以及“数九”“吃饺子”等文化习俗，加深了师生对传统文化的了解，并为师生送上真挚的节日祝福与问候。
学二食堂面点师傅为师生们讲解枣花酥和“花式”水饺的文化背景与制作方法。讲解结束之后，师生迫不及待地开始实践，在食堂师傅细心地指导下，从擀皮、包馅，再到切制、翻花，一朵朵漂亮的“枣花”在师生灵巧的手中绽放；麦穗饺、锁边饺、葵花饺……各式各样的水饺摆满了砧板。
在等待美味出锅的时候，激动人心的抽奖环节拉开帷幕。在师生们期待的注视下，老师们随机抽取了12位“幸运师生”获得精美文创奖品。随后，老师们还为每一位同学送上了学院准备的精美节礼，也送出最美好的新年祝愿。
香喷喷、热腾腾的枣花酥和饺子新鲜出炉，师生们激动地拍下自己的劳动成果，互相分享劳动的快乐，细细享受舌尖上的美味。至此，空间与环境学院“煮饺迎冬至，暖暖空环情”航味巧技暨新年慰问活动结束，师生其乐融融，不仅锻炼了生活技能，更分享了温暖与欢乐。
空间与环境学院坚持文体润心的理念，开展了“空小环邀你来望月”等一系列师生喜闻乐见，人文气息浓厚的活动。新的一年学院将立足学科发展和师生需求，进一步丰富活动形式，提升师生幸福感。
（审核：唐莉）
编辑：贾爱平
