北航新闻网6月12日电(通讯员 王洁)6月6日,在端午佳节前夕,离退休工作处精心组织“老少同乐 ‘粽’享端午”活动,60余名老同志和大学生欢聚一堂,听讲座、包粽子、互送祝福。苇叶的清香、大枣的甜味和欢乐的笑声充满思源楼二层多功能厅。
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端午是中国传统佳节,离退休工作处组织本次活动,旨在陪伴老同志们度过一个愉快、祥和的节日。同时活动安排了食品保鲜的知识讲座,提醒老同志们在炎炎夏日注意饮食安全,保重身体。离退休党委书记、离退休工作处处长范鹰携全处工作人员到现场,表达对老同志们的节日祝福和问候,并走到各桌前,与老同志们热情互动,为老同志们的劳动成果点赞。
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中国农业大学食品科学与营养工程学院硕士、食育宣讲团成员姚易安同学给大家带来《粽子与常见水果的保鲜》讲座。她从粽子的历史、营养成分,讲到衡量食物对血糖影响的指标升糖指数GI,从常见水果的保存方式,讲到《中国居民膳食指南》建议。通过讲解与互动提问的方式,为大家普及了粽子的科学食用方式,以及多种水果的保鲜方法等内容。老同志们纷纷表示,内容很实用,收获很大。
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在包粽子环节,老同志和同学,围坐在桌旁,一起动手,他们不仅将甜甜的豆沙和大枣包进了粽子,也把幸福和祝福包进了粽子。离退休工作处的工作人员全程服务,及时为老同志们增补食材。现场氛围温馨,老同志和大学生积极互动,欢声笑语不断。老同志们谈到,通过这次活动,感受到了浓浓的节日氛围,同学们表示,和爷爷奶奶一起包粽子,让他们感觉到了家的温暖。
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活动结束后,离退休处的工作人员将煮熟的粽子送给多位高龄、空巢、单身老同志,给他们带去节日的祝福和问候。老同志们非常感动,他们说:粽子在手里,幸福在心里。感谢党和学校对他们的挂念。
(审核:范鹰)
编辑:贾爱平